Buono, energizzante e nutriente, il grano saraceno è un ottimo sostitutivo del frumento, adatto a tutti e particolarmente indicato per i celiaci. Scopriamo le sue proprietà e benefici. Grano saraceno: calorie e valori nutrizionali Benefici del grano saraceno Grano saraceno: quanto mangiarne Integrale o decorticato: quale scegliere Come usare il grano saraceno Controindicazioni del grano … Leggi tutto Grano saraceno, senza glutine e ricco di benefici: ecco proprietà, uso e controindicazioni